İzmir Aşçılar Derneği başkanı Doç. Dr. Turgay BUCAK ve yönetim kurulu tarafınca DEÜ Lokal Çatı Restaurantta organize ettikleri iftar yemeğine dernek üyesi şeflerden yüksek katılım oldu.
Ayrıca Dokuz Eylül Üniversitesi üst yönetimini temsilen Genel Sek. Yrd. Dilek ESER ve turizm haftası olması sebebiyle davet edilen İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürü Murat KARAÇANTA da yemekte yer aldı. Başkan BUCAK, Ramazan bayramı sonrasında İzmir Gastronomisi için bir çok etkinlik düzenleyeceklerini belirtti.
Özellikle Mayıs ayı içerisinde “Türk Mutfağı Haftasında” ses getirecek organizasyona hazırlandıklarını iletti.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
